நெத்திலி மீன் குழம்புக்கென்று தனி ரசிகர் கூட்டமே உண்டு அப்படிப்பட்ட சுவையான நெத்திலி மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்பதை காண்போம். நெத்திலி மீன் குழம்பு செய்ய தேவையான...
பெரும்பாலும் மட்டன் குழம்பு கடாய்களிலும் வானொலிகளிலும் வைத்து செய்வது தான் வழக்கம். ஆனால் குக்கரில் செய்யும் மட்டன் குழம்பு சற்று சுவை அதிகமாகவும் மேலும் இது ஒரு ருசிகரமான...
அசைவ பிரியர்களுக்கு சிக்கன், மட்டன் ஆகிய இரண்டுமே மிகப் பெரிய வரம் தான். அதிலும் கோழி குழம்பு என்பது மிகவும் ஒரு முக்கியமான அதிகம் விரும்பக் கூடிய உணவு....
பொதுவாகவே மீனானது பார்வை மற்றும் உடல் கோளாறுகளை நீக்குவதற்கு மிகச் சிறந்த நிவாரணியாக உள்ளது. மேலும் அது சுவையான கடல் உணவும் கூட, அப்படிப்பட்ட மீனில் கட்லெட் செய்வது...
நம் அன்றாட வாழ்வில் வேலைகளைப்பு மற்றும் அலைச்சல் காரணமாக உடல் சோர்வு ஏற்படுகிறது. இதனால் ரத்த நாளங்கள் பாதிக்கப்பட்டு நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. இதை தடுக்கவும் மேலும் மாலையில் சூடான...
ஒவ்வொரு வீட்டிலும் விருந்தின்போது ஒரு இனிப்பு வகை கண்டிப்பாக இருக்கும் அப்படிப்பட்ட இனிப்பானது அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் வகையிலும் தெகிட்டாத வண்ணமும் இருக்க வேண்டும் அப்படிப்பட்ட சைவத்திற்கும், அசைவத்திற்கும்...
இன்றைய சூழ்நிலையில் பருவநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக அனைவருக்கும் குரல் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற உடல் கோளாறுகள் ஏற்படுகிறது. அதைத் தடுக்கவும் மேலும் உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையான சைட் டிஷ்...
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் ரசித்து உண்ணக்கூடிய ஒரு உணவு வகை இனிப்பு ஆப்பம். பள்ளிக்குச் செல்லும் குழந்தைகள் வீட்டிற்கு சோர்வாக வரும்போது அவர்களுக்கு அசத்தலான ஒரு...
எல்லாவிதமான நோய்களுக்கும் மிகச்சிறந்த நிவாரனியாக விளங்குகிறது இந்த கருப்பட்டி. அதிலும் குறிப்பாக காலை வேளையில் கருப்பட்டி கலந்து தேநீர் , காபி போன்றவை பலர் விரும்பி அருந்துவர் அந்த...
உருவாகும் விதம்: பனை மரத்தில் இருந்து சுரக்கும் பனை நீரின் மூலமாக கருப்பட்டி என்னும் பனை வெல்லம் தயாரிக்கப்படுகிறது மருத்துவ பயன்கள்: காபியில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக கருப்பட்டியை கலந்து...
விளக்கெண்ணெய் என்றதும் நமக்கு நியாபகம் வருவது வயிற்றுவலிக்கு தொப்புலில் தடவினால் சரியாகும் என்பது ஆனால் விளக்கெண்ணெயில் இன்னும் எத்தனையோ மருத்துவகுனங்கள் உள்ளன. குழந்தைகளுக்கு அதிக நன்மைகள் தரக்கூடியது இந்த...
நாம் ஒரு காலத்தில் பாஸ்ட் ஃபுட் கடைகளில் உணவுகளை வாங்கி உண்டு, இன்று பாஸ்ட் ஃபுட் உணவுகளை வீட்டிலேயே சமைத்து சாப்பிட ஆரம்பித்துவிட்டோம். சில நேரங்களில் நாம் அவசரத்திற்காக...
ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும் ஒரு குழந்தைக்கு தாயாகும் போது தான் வாழ்க்கையில் மிகப்பெரிய லட்சியத்தை அடைந்ததாக எண்ணுகிறார். அப்படிப்பட்ட நிலையில் அவருக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் குழந்தைக்கு சத்தான உணவு பொருட்கள்...
எண்ணெய்களை நாம் பலவிதத்தில் பயன்படுத்துகிறோம் , மேலும் பலவிதமான எண்ணெய்களை பலவிதமான பயன்களுக்கு பயன்படுத்துகிறோம் ஆனால் நாம் பயன்படுத்தும் அனைத்து எண்ணெய்களும் சுத்தமான எண்ணெய்கள் தானா ? பல...
இன்னும் சில நாட்களில் பொதுத்தேர்வு வாரப்போகுது. இந்த சமயத்தில் பெற்றோர்கள் தங்கள் பிள்ளைகள் நல்லா படிக்கணும்னு எல்லா அடிப்படைகளையும் செஞ்சு தராங்க ஆனா அவங்களோட ஆரோக்கியத்தை ?? இன்றைய...