Tamil Articles

சுவையான இறால் குழம்பு செய்யும் முறை

கடல் உணவுகளில் மீன், இறால் போன்றஉணவுகளை விரும்பி உண்ணும் ரசிகர்கள் பலர். அதிலும் இறால் விலை அதிகம் என்றாலும் அதை தேடித்தேடி வாங்கும் அளவிற்கு இறால் உணவின் ருசியும்...
Praveen
4 sec read

ஹெல்த்தி ஸ்நாக்ஸ் பட்டர் பிஸ்கட்

குழந்தைகள் பள்ளிகளில் இருந்து சோர்வாக வீட்டிற்கு வரும் பொழுது அவர்கள் கடைகளில் அதிகமான நொறுக்குத்தீனிகள் உண்பதால் அவர்களுக்கு அதிக அளவில் கேடுகள் ஏற்படுகின்றன. அதை தடுக்க வீட்டிலேயே ஒரு...
Praveen
2 sec read

சுவையான ஜிஞ்சர் சிக்கன்

பனி காலங்கள் மற்றும் மழைக்காலங்களில் போது பருவநிலை மாற்றம் காரணமாக நெஞ்சுசளி ஏற்படும் மேலும் அது உடல்நலத்திற்கு மிகவும் குடைச்சல் தரும் ஒன்றாகும். ஆகையால் அதை தடுக்க சூப்பரான...
Praveen
2 sec read

நெத்திலி மீன் குழம்பு செய்யும் முறை

நெத்திலி மீன் குழம்புக்கென்று தனி ரசிகர் கூட்டமே உண்டு அப்படிப்பட்ட சுவையான நெத்திலி மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்பதை காண்போம். நெத்திலி மீன் குழம்பு செய்ய தேவையான...
Praveen
4 sec read

குக்கர் மட்டன் குழம்பு

பெரும்பாலும் மட்டன் குழம்பு கடாய்களிலும் வானொலிகளிலும் வைத்து செய்வது தான் வழக்கம். ஆனால் குக்கரில் செய்யும் மட்டன் குழம்பு சற்று சுவை அதிகமாகவும் மேலும் இது ஒரு ருசிகரமான...
Praveen
2 sec read

சுவையான கோழிக்கறி குழம்பு

அசைவ பிரியர்களுக்கு சிக்கன், மட்டன் ஆகிய இரண்டுமே மிகப் பெரிய வரம் தான். அதிலும் கோழி குழம்பு என்பது மிகவும் ஒரு முக்கியமான அதிகம் விரும்பக் கூடிய உணவு....
Praveen
3 sec read

மிரட்டலான மீன் கட்லெட்

பொதுவாகவே மீனானது பார்வை மற்றும் உடல் கோளாறுகளை நீக்குவதற்கு மிகச் சிறந்த நிவாரணியாக உள்ளது. மேலும் அது சுவையான கடல் உணவும் கூட, அப்படிப்பட்ட மீனில் கட்லெட் செய்வது...
Praveen
3 sec read

பீட்ரூட் சூப் செய்முறை

நம் அன்றாட வாழ்வில் வேலைகளைப்பு மற்றும் அலைச்சல் காரணமாக உடல் சோர்வு ஏற்படுகிறது. இதனால் ரத்த நாளங்கள் பாதிக்கப்பட்டு நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. இதை தடுக்கவும் மேலும் மாலையில் சூடான...
Praveen
3 sec read

பிரஷ் பிரட் அல்வா செய்வது எப்படி?

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் விருந்தின்போது ஒரு இனிப்பு வகை கண்டிப்பாக இருக்கும் அப்படிப்பட்ட இனிப்பானது அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் வகையிலும் தெகிட்டாத வண்ணமும் இருக்க வேண்டும் அப்படிப்பட்ட சைவத்திற்கும், அசைவத்திற்கும்...
Praveen
1 sec read

பெஸ்ட் எவர் பெப்பர் மீன் மசாலா செய்யும் முறை

இன்றைய சூழ்நிலையில் பருவநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக அனைவருக்கும் குரல் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற உடல் கோளாறுகள் ஏற்படுகிறது. அதைத் தடுக்கவும் மேலும் உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையான சைட் டிஷ்...
Praveen
2 sec read

இனிப்பு ஆப்பம் செய்யலாம் ஈசியா

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் ரசித்து உண்ணக்கூடிய ஒரு உணவு வகை இனிப்பு ஆப்பம். பள்ளிக்குச் செல்லும் குழந்தைகள் வீட்டிற்கு சோர்வாக வரும்போது அவர்களுக்கு அசத்தலான ஒரு...
Praveen
2 sec read

கலக்கலான கருப்பட்டி இட்லி

எல்லாவிதமான நோய்களுக்கும் மிகச்சிறந்த நிவாரனியாக விளங்குகிறது இந்த கருப்பட்டி. அதிலும் குறிப்பாக காலை வேளையில் கருப்பட்டி கலந்து தேநீர் , காபி போன்றவை பலர் விரும்பி அருந்துவர் அந்த...
Praveen
1 sec read

கருப்பட்டி: வியக்கவைக்கும் மருத்துவ பயன்கள்

உருவாகும் விதம்: பனை மரத்தில் இருந்து சுரக்கும் பனை நீரின் மூலமாக கருப்பட்டி என்னும் பனை வெல்லம் தயாரிக்கப்படுகிறது மருத்துவ பயன்கள்: காபியில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக கருப்பட்டியை கலந்து...
Praveen
2 sec read

விளக்கெண்ணெய்: வியக்க வைக்கும் மருத்துவ பயன்கள்

விளக்கெண்ணெய் என்றதும் நமக்கு நியாபகம் வருவது வயிற்றுவலிக்கு தொப்புலில் தடவினால் சரியாகும் என்பது ஆனால் விளக்கெண்ணெயில் இன்னும் எத்தனையோ மருத்துவகுனங்கள் உள்ளன. குழந்தைகளுக்கு அதிக நன்மைகள் தரக்கூடியது இந்த...
Praveen
1 sec read

ஆயிரக்கணக்கான உணவுகளில் ஆரோக்கியமான உணவு எது ?

நாம் ஒரு காலத்தில் பாஸ்ட் ஃபுட் கடைகளில் உணவுகளை வாங்கி உண்டு, இன்று பாஸ்ட் ஃபுட் உணவுகளை வீட்டிலேயே சமைத்து சாப்பிட ஆரம்பித்துவிட்டோம். சில நேரங்களில் நாம் அவசரத்திற்காக...
Praveen
1 sec read