செக்கு என்பது எண்ணெய் வித்துக்களில் இருந்து எண்ணெய் எடுக்கும் ஒரு கருவி ஆகும். இதனை பெரும்பாலும் கிராமங்களில் சமையல் எண்ணெய் எடுக்க பயன்படுத்துகின்றனர். செக்கானது வாகை மரத்தால் செய்யப்பட்டிருக்கும்....
நாம் தினமும் உண்ணும் இரவு உணவுகளில் அரிசியில் ஆன உணவுகளும் உண்டு ,அதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகமாக இருப்பதினால் நம் உடலில் அதிக அளவிலான சத்துக்கள் தேங்கி அப்படியே தேவையற்றதாக...
“ஏழைக்கேத்த எள்ளுருண்ட” என்பது ஒரு பொன்மொழி நம் முன்னோர்கள் ஏன் இதை இப்படி சொன்னார்கள் என்பது இன்றும் பலருக்கு தெரியாத உண்மை தான் ஆம் அதிக செலவு செய்துதான்...