அறுசுவை உணவுகளில் இனிப்பு இல்லாமல் நிச்சயம் இருக்காது, அப்படிப்பட்ட வகையில் பலவிதமான வகைகள் இருப்பினும் தேங்காய் பாயாசம் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தருவதோடு நாவிற்கும் சுவையை வழங்குகிறது....
பொதுவாகவே மிளகு வடையை வீட்டில் விசேஷ காலத்திலும் மேலும் இறைவனுக்கு படைப்பதற்கும் செய்வது வழக்கம். அதுமட்டுமின்றி மிளகு ஓர் இயற்கை பொருந்திய மருத்துவ உணவு அகும்....
வெரைட்டி ரைஸ் வகைகளில் பலருக்கும் மிகப் பிடித்தமான உணவு என்று சொன்னால் அது தக்காளிசாதமாகத்தான் இருக்கும். அப்படிப்பட்ட தக்காளி சாதத்தை பிரியாணி வடிவில் செய்யும் முறையைக்...
விழா காலங்கள் என்றாலே இனிப்பு இல்லாமல் அந்த விழா நிச்சயம் இனிமையாகது அதிலும் இனிப்பு என்றவுடன் நம் நினைவுக்கு முதலில் வருவது லட்டுதான் .அத்தகைய லட்டு...
சிக்கன், மட்டன் பிரியாணியை விரும்பி உண்ணும் பிரியாணி பிரியர்களுக்கு கத்திரிக்காய் கிரேவியும் மிகப்பெரிய வரம், அப்படிப்பட்ட கத்திரிக்கா கிரேவியை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் வைப்பது எப்படி என்பதை காண்போம். சுவையான...
எள் சாதம் பொதுவாகவே அதிகமான அளவில் உன்னுவது இல்லை, இருந்தாலும் அது உடலுக்கு ஆரோக்கியமான பல மடங்கு நன்மை தரக்கூடிய ஒன்றாகும். எள் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:...
கெடுதல் நிறைந்த தின்பண்டங்களுக்கு அடிமையாகி இருக்கும் குழந்தைகளையும் ,பெரியவர்களையும் மாற்றுவதற்கும் மேலும் அவர்களுக்கு ஆரோக்கியத்திற்கு அரணாக அமைய உள்ளது இந்த குழாய் முறுக்கு. குழாய் முறுக்கு செய்ய தேவையான...
விருந்துகளிலும் சரி, விசேஷங்களிலும் சரி மிக முக்கியமான ஒரு இனிப்பு வகை என்று சொன்னால் அது நிச்சயமாக பாதாம் அல்வாவாகதான் இருக்கும். ருசியிலும் சரி வாசனைகளும் சரி அனைவர்...
