All Stories

பெஸ்ட் எவர் பெப்பர் மீன் மசாலா செய்யும் முறை

இன்றைய சூழ்நிலையில் பருவநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக அனைவருக்கும் குரல் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற உடல் கோளாறுகள் ஏற்படுகிறது. அதைத் தடுக்கவும் மேலும் உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையான சைட் டிஷ்...
Praveen
2 sec read

இனிப்பு ஆப்பம் செய்யலாம் ஈசியா

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் ரசித்து உண்ணக்கூடிய ஒரு உணவு வகை இனிப்பு ஆப்பம். பள்ளிக்குச் செல்லும் குழந்தைகள் வீட்டிற்கு சோர்வாக வரும்போது அவர்களுக்கு அசத்தலான ஒரு...
Praveen
2 sec read

கலக்கலான கருப்பட்டி இட்லி

எல்லாவிதமான நோய்களுக்கும் மிகச்சிறந்த நிவாரனியாக விளங்குகிறது இந்த கருப்பட்டி. அதிலும் குறிப்பாக காலை வேளையில் கருப்பட்டி கலந்து தேநீர் , காபி போன்றவை பலர் விரும்பி அருந்துவர் அந்த...
Praveen
1 sec read

கருப்பட்டி: வியக்கவைக்கும் மருத்துவ பயன்கள்

உருவாகும் விதம்: பனை மரத்தில் இருந்து சுரக்கும் பனை நீரின் மூலமாக கருப்பட்டி என்னும் பனை வெல்லம் தயாரிக்கப்படுகிறது மருத்துவ பயன்கள்: காபியில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக கருப்பட்டியை கலந்து...
Praveen
2 sec read

விளக்கெண்ணெய்: வியக்க வைக்கும் மருத்துவ பயன்கள்

விளக்கெண்ணெய் என்றதும் நமக்கு நியாபகம் வருவது வயிற்றுவலிக்கு தொப்புலில் தடவினால் சரியாகும் என்பது ஆனால் விளக்கெண்ணெயில் இன்னும் எத்தனையோ மருத்துவகுனங்கள் உள்ளன. குழந்தைகளுக்கு அதிக நன்மைகள் தரக்கூடியது இந்த...
Praveen
1 sec read

ஆயிரக்கணக்கான உணவுகளில் ஆரோக்கியமான உணவு எது ?

நாம் ஒரு காலத்தில் பாஸ்ட் ஃபுட் கடைகளில் உணவுகளை வாங்கி உண்டு, இன்று பாஸ்ட் ஃபுட் உணவுகளை வீட்டிலேயே சமைத்து சாப்பிட ஆரம்பித்துவிட்டோம். சில நேரங்களில் நாம் அவசரத்திற்காக...
Praveen
1 sec read

கர்பினிப்பெண்களுக்கு அசத்தலான டிப்ஸ்!

ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும் ஒரு குழந்தைக்கு தாயாகும் போது தான் வாழ்க்கையில் மிகப்பெரிய லட்சியத்தை அடைந்ததாக எண்ணுகிறார். அப்படிப்பட்ட நிலையில் அவருக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் குழந்தைக்கு சத்தான உணவு பொருட்கள்...
Praveen
1 sec read

எந்தெந்த பிரச்சனைக்கு எந்த எண்ணெய் வாங்கலாம் ?

எண்ணெய்களை நாம் பலவிதத்தில் பயன்படுத்துகிறோம் , மேலும் பலவிதமான எண்ணெய்களை பலவிதமான பயன்களுக்கு பயன்படுத்துகிறோம் ஆனால் நாம் பயன்படுத்தும் அனைத்து எண்ணெய்களும் சுத்தமான எண்ணெய்கள் தானா ? பல...
Praveen
1 sec read

தேர்வு வருது, என்ன சாப்பிடலாம் ?

இன்னும் சில நாட்களில் பொதுத்தேர்வு வாரப்போகுது. இந்த சமயத்தில் பெற்றோர்கள் தங்கள் பிள்ளைகள் நல்லா படிக்கணும்னு எல்லா அடிப்படைகளையும் செஞ்சு தராங்க ஆனா அவங்களோட ஆரோக்கியத்தை ?? இன்றைய...
Praveen
1 sec read

கேரட் சாதம் செய்வது எப்படி?

பள்ளிக்கு செல்லும் குழந்தைகளுக்கு சுவையான உனவும் ஆரோக்கியமான உணவும் விரைவில் செய்யமுடியுமா? ஆம் முடியும் அப்படிப்பட்ட சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கேரட் சாதம் செய்முறை. கேரட் சாதம் செய்ய...
Praveen
2 sec read

உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்வது எப்படி?

இன்றைய அவசர நிலையில் உணவுகள் அனைத்தும் அவசரமாக ஆகிவிட்டன ஆகையால் அரைகுறையான உணவுகளை தான் நாம் உண்ண நேர்கிறது அதை தடுக்க எளிய முறையில் புதுமையாக ஒரு உணவாக...
Praveen
2 sec read

முட்டை பிரியாணி செய்வது எப்படி?

முட்டை பிரியாணி அதிக அளவில் வீட்டில் செய்வதை பலர் விரும்பமாட்டார்கள் காரணம் , துர்நாற்றம் மற்றும் சமையலில் சொதப்பல் போன்றவை இவற்றிற்கு காரணம் ஆனால் இனி அப்படி இல்லை...
Praveen
4 sec read

மசாலா மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?

பொதுவாகவே மட்டன் பிரியாணி பலருக்கும் வீட்டில் செய்வதை விட கடைகளில் வாங்குவதையே விரும்பி உண்பார்கள், ஏனெனில் வீட்டில் செய்வதை விட கடைகளில் சுவை மற்றும் மனம் அருமையாக இருக்கும்...
Praveen
4 sec read

சிலிர்க்கவைக்கும் சிக்கன் பிரியாணி

நம் ஊரில் பிரியாணி பிடிக்காத அசைவ பிரியர்கள் என்பது மிக குறைவு அப்படிப்பட்ட பிரியாணி வெளியில் பார்க்கும்போது சாப்பிடவேண்டும் என்ற ஆசை நமக்குள் எழுந்தாலும் அதன் சுத்தம் பற்றி...
Praveen
0 sec read

2020 க்கு முன் உங்கள் சரக்கு அறையில் நீங்கள் அகற்ற வேண்டியவை

எந்த உணவுகள் மோசமாகப் போகின்றன, புதிய ஆண்டில் நீங்கள் என்னென்ன பொருட்களை வைத்திருக்கலாம் என்பதை தெரிந்துகொள்ளலாம். கலக்க பயன்படுத்தபடும் மாவு மோசமாகிறது. தேநீர் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை இழக்கிறது. ஒரு வருடம்...
Praveen
1 sec read